郑州小吃（三丁包子）培训学校简介

郑州 小吃（三丁包子）职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，郑州小吃（三丁包子）培训(郑州小吃（三丁包子）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州小吃（三丁包子）培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

将做好的花卷胚子放入蒸锅静置松弛约20分钟，然后大火烧开蒸锅中的水，转中小火蒸12-15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，焖3分钟后再打开锅盖。

第四：看奖牌如果进门就是各式各样的奖牌，环境很差。那就是骗你没商量了。因为哪个国家部门会把奖牌发给这样的单位啊？？？基本都是假的，奖牌越多骗你的力度越大。连国家的奖牌都敢做假的，骗你是小意思了。

后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

制作方法：

山西打卤面开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,山西打卤面店面布置,装修
第四,制作山西打卤面设备采购
第五,制作山西打卤面原料采购
第六,山西打卤面店审批手续,办理各项证书

卤肉卷的介绍
卤肉卷，是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品,是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃。

食尚香印度飞饼培训优势
1,印度飞饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,印度飞饼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,印度飞饼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,印度飞饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

印度飞饼店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出印度飞饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

4．成型：按皮面四成，酥面六成的比例，用皮面包着酥面，擀成1厘米厚的长形片，顺长折起来再擀薄，反复二三次。最后卷成卷。揪成50克一个的剂子，逐个揉圆，用手按扁。另取如小枣一样大的面块，沾上油，包在中间，用擀面杖擀成边厚中间稍薄的圆饼。把圆饼两面刷上水，粘上芝麻仁，正面(即光面)粘的芝麻多些，背面粘的少些。逐个做好放在案板上。

蒙城烧饼培训哪家好
很多人想做蒙城烧饼创业,想要参加蒙城烧饼培训学好的蒙城烧饼技术,但是由于是第一次接触蒙城烧饼,因此不知道去哪里才能够学到好的蒙城烧饼技术.在选择蒙城烧饼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家蒙城烧饼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝蒙城烧饼味道,这是最能直观判断蒙城烧饼好坏的方法.

食尚香杭州拉面培训内容
1、(和面技术配方资料，汤料制作配方资料，中药技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
2、培训内容：羊肉拉面，香辣拉面，麻辣拉面，清汤拉面，炸酱拉面，风味拉面，兰州炒拉面，红烧牛肉拉面，
3、操作技巧：传授兰州牛肉拉面烹饪过程中比较为关键的熬汤，牛肉煮制，调汤技术及配方，和面，炸制辣椒油
杭州兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

凉皮香不香，关键在辣椒，凉皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，色彩红亮、辣而不燥、香气醇和绵长，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！

花卷店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,花卷店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

判断山西打卤面培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看山西打卤面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察山西打卤面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与山西打卤面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝山西打卤面,味道是检验技术好坏的最直接标准

小笼包项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼包店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香郑重承若:每一个芝麻烧饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在芝麻烧饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好芝麻烧饼技术.

马豫兴“桶子鸡”

卤肉卷利润分析
开一家卤肉卷店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在卤肉卷行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他卤肉卷项目.因此卤肉卷利润还是比较高的.

鲜汁大包店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,鲜汁大包店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

判断麻球培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看麻球培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察麻球培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与麻球培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝麻球,味道是检验技术好坏的最直接标准

酸辣粉它是重庆城乡广为流传的传统小吃，物美价廉，有时还可以看到酸辣粉手工现场制作表演，就看他一手端筛子一手拍拍甩甩，酸辣粉就下锅了。走在街上也能看到各式各样的人端着一碗酸辣粉吃的嘴唇红红鼻涕流流（辣的）。酸辣粉主要有三种口味：牛肉、炸酱、肥肠，你想好了吃哪种了吗？

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。